elegí nuestras carreras online
sommelier experto
Esta carrera online se complementa con la práctica y el conocimiento sobre el amplio mundo de las bebidas, aguas, infusiones, quesos, cacaos y aceite de oliva.
Inicio del nuevo ciclo: Marzo 2026.
Sommelier de vino
Inicio del nuevo ciclo: Marzo 2026.
Cartelera de cursos y talleres
Ampelografía Capacitación online
A quién está dirigido: Enólogos, sommeliers, estudiantes, técnicos vitivinícolas, productores, bodegueros, personal a cargo de viñedos y referentes del sector.
Taller de elaboración de vino
A cada participante le corresponde una botella del vino, una vez finalizado su proceso de producción.
El taller se realiza en el laboratorio de la bodega escuela, ubicado en la planta alta de la sede de Palermo, CABA.
¡Reserva con anticipación, cupos limitados!
Se dicta una vez al año.
Del viñedo a la botella
Un curso ideal de iniciación al vino y la enología, para los amantes y curiosos que quieran instruirse en la materia y el mundo del vino, de la mano del ingeniero agrónomo Horacio Peinado, docente del Centro de Enólogos de la Ciudad de Buenos Aires.
Actualmente en curso.
Enoturismo
Cupos: Limitados.
Inicio: Edición 2026.
Organización de eventos
De modalidad online, teórico práctico, a cargo de la Licenciada Victoria Gallardo.
Oratoria para sommelier
De modalidad online, teórico práctico, a cargo de la Licenciada Victoria Gallardo.
testimonios verificados
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Actualmente estoy estudiando la carrera de Sommelier de Vino y me encanta el CEBA. Los profesores son unos capos, y catando cada clase aprendes muchísimo. Lo que me encanta es que al ser virtual puedo llevarlo desde la comodidad de mi sofá en Perú.
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Excelente espacio de curso de sommelier, catas de vino. Gente muy honesta, con muchísimo conocimiento y buen trato con la gente
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Excelente docentes. Tengo cierta experiencia en la cata de vinos y aquí siempre pudieron ofrecerme información valiosa. Gracias
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Cursé la carrera de sommelier de vinos y me resultó excelente. Muy buena organización y profesionalidad. También realiza talleres y catas.
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Excelente lugar para capacitarse y conocer sobre vinos. Profesores con un excelente nivel y el aval de años de experiencia en la profesión. El lugar es una casa antigua reformada muy cómoda. Las clases son didácticas y casi personalizadas.
CONFÍAN EN EL C.E.B.A.
CONTACTÁ CON EL C.E.B.A.
ÚLTIMAS NOVEDADES
¡Hoy arranca la selección,
hoy se renueva la pasión!
⚽ Futbol + Vino 🍷
El maridaje perfecto…
¡Vamos Argentina! 🇦🇷
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📣 ATENCIÓN YA FALTA POCO PARA COMENZAR!!!
👉🏻CURSO DE OLIVICULTURA — ACEITES DE OLIVA 🫒
Descubrí el mundo del aceite de oliva desde una mirada profesional y sensorial.
✔ El olivo y sus características
✔ Elaboración de aceite de oliva
✔ Calidades y clasificación
✔ Comercio nacional e internacional
✔ Análisis sensorial
📅 Del 13 de junio al 29 de agosto
🖥 Modalidad 100% Online
🕒 Sábados de 15 a 16:30 hs
🎓 Certificación incluida
📩 [email protected]
📲 +54 9 11 2613-0650
¡ANÓTATE HOY!
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🍫NUEVO CURSO ONLINE DE CACAO Y CHOCOLATES
✨Aprendé a degustar chocolate como un verdadero sommelier y descubrí el lado más sofisticado del cacao.
Todo sobre:
✔ Historia del chocolate
✔ Variedades de cacao
✔ Cultivo y comercialización
✔ Tipos de chocolate
✔ Degustación y análisis sensorial
✔ Maridajes con vinos, espumantes, destilados y licores
📅 Inicio: Sábado 13 de junio
🖥 Modalidad 100% online por Google Meet
🕜 Sábados de 13:30 a 15 hs
🎓 Certificación al finalizar y aprobar el curso
✨Una experiencia ideal para amantes del chocolate, la gastronomía y el mundo de los sabores.
📩 [email protected]
📲 WhatsApp: +54 9 11 2613-0650
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#CursoCacao #Chocolate #CEBA #centroenologos #Sommelier
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📅 Inicio: Sábado 13 de junio
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🕜 Sábados de 13:30 a 15 hs
🎓 Certificación al finalizar y aprobar el curso
✨Una experiencia ideal para amantes del chocolate, la gastronomía y el mundo de los sabores.
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🍷Donde otros ven una copa,
el sommelier descubre un mundo…
👉🏻 Hoy celebramos a quienes transforman cada copa en una experiencia.
A quienes estudian, investigan, degustan, comunican y comparten la pasión por el vino con profesionalismo y sensibilidad.
En este Día del Sommelier, reconocemos a quienes hacen de la cultura del vino una forma de vida.
✨¡Feliz Día del Sommelier!
Centro de Enólogos de Buenos Aires
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#DiaDelSommelier #Sommelier #CulturaDelVino #CentroDeEnologos #VinoArgentino
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🍷Detrás de cada copa de Chardonnay hay historia, técnica y expresión 🍷
👉🏻Hoy celebramos una de las variedades blancas más importantes del mundo, protagonista de grandes vinos y fundamental en la formación de todo sommelier.
✨Una variedad capaz de expresar frescura, volumen, mineralidad o complejidad según su elaboración y origen.
Por eso, además de ser una de las uvas más reconocidas del mundo, también es una de las más interesantes para estudiar y degustar 🍇
👉🏻En cada copa hay algo nuevo para descubrir.
¿Con qué estilo de Chardonnay brindás hoy?
#CentroDeEnologos #Sommelier #VinoArgentino #CulturaDelVino #EscuelaDeSommelier CHARDONNAY
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🇦🇷 Hoy brindaremos por nuestra patria 🍷
Centro de Enólogos de Buenos Aires
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#25demayo #centrodeenologos #vinoargentino #sommelier
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Centro de Enólogos de Buenos Aires
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