elegí nuestras carreras online
sommelier experto
Serás experto en el análisis sensorial de los vinos, logrando reconocer cada atributo de ellos después de las prácticas de cata y los ejercicios sensoriales que se experimentan en cada clase.
Esta carrera online se complementa con la práctica y el conocimiento sobre el amplio mundo de las bebidas, aguas, infusiones, quesos, cacaos y aceite de oliva.
Esta carrera online se complementa con la práctica y el conocimiento sobre el amplio mundo de las bebidas, aguas, infusiones, quesos, cacaos y aceite de oliva.
Sommelier de vino
Formación virtual intensiva sobre viticultura, enología y análisis sensorial, dictada por enólogos e ingenieros agrónomos. Aprenderás todas las técnicas y prácticas empleadas para la producción y la elaboración de vinos.
Cartelera de cursos y talleres
Enoturismo
Esta capacitación online es ideal si buscas incorporar conocimientos profesionales sobre cómo atraer y recibir a turistas y clientes en los viñedos, fincas, bodegas y eventos a fines. Combinando el vino, la gastronomía y el turismo para ofrecer un servicio impecable de calidad y con experiencias únicas.
Taller de elaboración de vino
Un encuentro presencial, dictado por los enólogos que conforman el Centro de Enólogos de Buenos Aires, donde luego de una charla formativa, a cargo de los expertos en su área, se procede a elaborar un vino casero partiendo de uvas tintas, seleccionadas de la última vendimia.
A cada participante le corresponde una botella del vino, una vez finalizado su proceso de producción.
El taller se realiza en el laboratorio de la bodega escuela, ubicado en la planta alta de la sede de Palermo, CABA.
¡Reserva con anticipación, cupos limitados!
Se dicta una vez al año – Próxima edición, Marzo 2025.
A cada participante le corresponde una botella del vino, una vez finalizado su proceso de producción.
El taller se realiza en el laboratorio de la bodega escuela, ubicado en la planta alta de la sede de Palermo, CABA.
¡Reserva con anticipación, cupos limitados!
Se dicta una vez al año – Próxima edición, Marzo 2025.
Del viñedo a la botella
Este curso consta de 6 encuentros teóricos, con modalidad 100% online, donde se abordarán los conocimientos y principios básicos para poder realizar un vino casero y artesanal.
Un curso ideal de iniciación al vino y la enología, para los amantes y curiosos que quieran instruirse en la materia y el mundo del vino, de la mano del ingeniero agrónomo Horacio Peinado, docente del Centro de Enólogos de la Ciudad de Buenos Aires.
Actualmente en curso – Próxima apertura 2025.
Un curso ideal de iniciación al vino y la enología, para los amantes y curiosos que quieran instruirse en la materia y el mundo del vino, de la mano del ingeniero agrónomo Horacio Peinado, docente del Centro de Enólogos de la Ciudad de Buenos Aires.
Actualmente en curso – Próxima apertura 2025.
Organización de eventos
Un taller donde aprenderás a organizar un evento exitoso y convertir el encuentro en una pontencial herramienta de comunicación, venta y difusión. Este Curso y taller es ideal para ofrecer la mejor experiencia, ganar nuevos clientes, generar oportunidades y mostrar tu producto o servicio, en tu bodega, vinoteca o cata.
De modalidad online, teórico práctico, a cargo de la Licenciada Victoria Gallardo.
De modalidad online, teórico práctico, a cargo de la Licenciada Victoria Gallardo.
Oratoria para sommelier
El taller ideal para incorporar herramientas de lenguaje verbal y gestual para comunicar el espíritu del vino y generar experiencias positivas que incrementen las ventas y aumenten sus oportunidades.
De modalidad online, teórico práctico, a cargo de la Licenciada Victoria Gallardo.
De modalidad online, teórico práctico, a cargo de la Licenciada Victoria Gallardo.
Testimonios
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Actualmente estoy estudiando la carrera de Sommelier de Vino y me encanta el CEBA. Los profesores son unos capos, y catando cada clase aprendes muchísimo. Lo que me encanta es que al ser virtual puedo llevarlo desde la comodidad de mi sofá en Perú.
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Excelente espacio de curso de sommelier, catas de vino. Gente muy honesta, con muchísimo conocimiento y buen trato con la gente
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Excelente lugar para capacitarse y conocer sobre vinos. Profesores con un excelente nivel y el aval de años de experiencia en la profesión. El lugar es una casa antigua reformada muy cómoda. Las clases son didácticas y casi personalizadas.
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La carrera de Sommelier que se dicta en el CEBA (a distancia y con profesores de todo el continente) es el futuro para las clases. Y además nos permite aprender de los mejores. Yo defendía las clases presenciales hasta que conocí el CEBA
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Excelente cursos virtuales, los felicito por renovarse y actualizar contenidos mes a mes. Recomiendo sus cursos y carreras 100%. Gracias.
CONFÍAN EN EL C.E.B.A.
Acuerdo de elaboración en la investigación y estudio sobre las bacterias lácticas.
Acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Agrario. Asesoramiento y capacitaciones.
Acuerdo para promover el crecimiento de los productores vitivinícolas de la provincia de Buenos Aires.
Acuerdo con el Municipio de Tandil y la cámara de Agro Industria realizando asesoramiento y capacitaciones.
